Receta: Pate de Atun

Anoche hice una cena en mi casa e hice algunos platos nuevos cuyas recetas he sacado de algunos libros y revistas que tengo almacenadas. La verdad es que salieron bastante bien así que he tomado fotos y voy a publicar las recetas por si alguien quiere intentarlas.

Ingredientes:
- 150 gr de atún
- 1 lata de anchoas
- 1 huevo duro
- 3 cucharadas de mantequilla

Mezclar todos los ingredientes y pasarlos por la batidora hasta conseguir una pasta cremosa y fina. Verterlo en un bol y dejar en la nevera durante mínimo de dos horas. Servir adornado de una ramita de perejil o servir sobre tostadas.